Aleksey583 26 октября 2020
Готовить легко
8532
Известный пирог может быть не только с яблоками, но и с другими начинками.
Ингредиенты:
- капуста 500 г
- мука 130 г
- яйца 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сахар 1 ч.л.
- разрыхлитель 5 г
- соль 1 щепотка
Приготовление:
1 час 10 минут
- Нашинковать капусту белокочанную, нарезать репчатый лук, все вместе обжарить до мягкости на горячей сковороде.
- Отдельно соединить соль, сахарный песок и взбитые яйца, муку и разрыхлитель.
- Густую массу соединить с капустной обжаркой, тесто с начинкой влить в огнеупорную форму.
- Прикрыть пирог фольгой, печь в течение сорока минут при температуре 200 градусов.
- Фольгу снять, подождать десять минут.
Совет
При подаче пирог разрезать на порции, украсить листочками петрушки.
