Салат с ветчиной, солеными огурцами и сыром

Ингредиенты

1. Ветчина 200 г
2. Майонез 4 ст.л.
3. Сыр 200 г
4. Огурцы соленые 4 шт.
5. Перец консервированный 4 половинки
6. Петрушка пучок
7. Йогурт натуральный 7 ст.л.
8. Перец черный по вкусу

Инвентарь:

нож, салатница, доска разделочная, тарелка

Приготовление:

Шаг 1: готовим заправку.

Смешайте майонез с йогуртом и поперчите заправку по вкусу.

Шаг 2: нарезаем ингредиенты.

Сыр нарежьте сперва пластинками, а затем соломкой. Точно так же нарежьте ветчину. Половинки консервированных перцев тоже нарежьте тонкими полосочками. Огурцы сперва нарежьте вдоль на плоские кусочки, а затем нарежьте их соломкой, как и прочие ингредиенты.
Петрушку мелко покрошите.

Шаг 3: смешиваем салат с ветчиной, солеными огурцами и сыром.

Сложите все подготовленные ингредиенты в глубокую тарелку, залейте заправкой, перемешайте и отправьте в холодильник минимум на 30 минут.

Шаг 4: подаем салат с ветчиной, солеными огурцами и сыром.

Салат с ветчиной, солеными огурцами и сыром подавайте холодным. Разложите его на порции и переложите в салатник, украсьте сверху тонкими кружочками огурцов, соломкой из перца и листиками петрушки. Можно еще немного поперчить.
Приятного аппетита!