Aleksey583 23 марта 2021
Готовить легко
37321
Необычное сочетание бобовых и грибов позволит разнообразить недорогой рацион.
Ингредиенты:
- грибы 500 г
- крабовые палочки 400 г
- фасоль 300 г
- яйца 8 шт.
- огурцы 4 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- зелень
- майонез
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
6 часов + 30 минут
- Фасоль замочить на ночь, утром отварить в подсоленной воде до мягкости.
- Откинуть продукт на дуршлаг, жидкость должна стечь.
- Репчатый лук очистить, нарезать кубиками и обжарить вместе с нарезанными шампиньонами до румянца.
- Продукты остудить.
- Отварить и очистить яйца, нарезать кусочками.
- Такими же кубиками нарезать свежие огурцы и размороженные крабовые палочки.
- Компоненты соединить, поперчить, посолить по вкусу и желанию.
- Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Совет
Салат выложить в круглую тарелку с ручками.
