Aleksey583 7 июня 2020
Вкусно и просто
100809
Идеальная летняя закуска из свежих плодов и зелени.
Ингредиенты:
- помидоры 4 шт.
- сыр моцарелла 200 г
- масло оливковое ¼ стакана
- чеснок 2 зубчика
- уксус винный красный 3 ст.л.
- базилик свежий
- листья салата
- специи
Приготовление:
3 часа + 15 минут
- Помидоры нарезать ломтиками, выложить в стеклянную емкость.
- Перемешать оливковое масло с красным винным уксусом, специями, нарезанными листочками базилика, давленым чесноком.
- Потрясти смесь в плотно закрытой посуде.
- Залить помидоры.
- Накрыть, поставить в холод на три часа.
- Выложить закуску на тарелку с салатной зеленью вперемешку с нарезанным сыром «Моцарелла».
Совет
Для приготовления блюда понадобится свежий сыр «Моцарелла» с нежным вкусом.
