Aleksey583 24 марта 2021
Готовить легко
37773
Вкусная закуска для веселого застолья.
Ингредиенты:
- куриные окорочка 600 г
- шампиньоны 200 г
- кукуруза консервированная 1 банка
- яйца 3 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- майонез 150 г
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
- майонез
Приготовление:
40 минут
- Овощи промыть и обсушить.
- Репчатый лук нарезать полукольцами, спассеровать на масле до мягкости.
- Добавить тертую морковь, жарить вместе пять минут.
- Всыпать грибы, нарезанные пластинками, жарить до золотистой корочки.
- Куриные окорочка отварить, охладить, отделить филе от костей, мелко нарезать.
- Яйца отварить и очистить, натереть.
- Открыть банку со сладкой кукурузой, отцедить зерна, промыть, обсушить.
- Натереть зубчики чеснока, перемешать с майонезом.
- Продукты выложить на тарелку слоями в любом порядке, промазывать чесночным соусом.
Совет
Украсить салат листочками зеленого салата.
