31 марта 2020
Вкусно и просто
87939
Приятный цвет крупе придаст восточная приправа – куркума.
Ингредиенты:
- вода 2 стакана
- рис пропаренный 1 стакан
- лук репчатый 2 шт.
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- морковь 1 шт.
- паприка молотая ½ ч.л.
- куркума на кончике ножа
- зелень
- масло растительное
- соль
Приготовление:
40 минут
- Пропаренный рис залить водой.
- Нарезать кубиками сладкий болгарский перец, репчатый лук, морковь.
- Налить в чашу растительное масло, обжарить лук в режиме «Выпечка» до прозрачного цвета.
- Всыпать перец и морковь, тушить десять минут под крышкой.
- Добавить заранее промытый рис, куркуму, паприку, соль.
- Перемешать, влить воду, выставить режим «Рис», «Плов» или «Крупа».
Совет
При подаче кашу можно посыпать свежей рубленой зеленью.