19 марта 2020
Вкусно и просто
84158
Праздничную выпечку можно приготовить с помощью хлебопечки.
Ингредиенты:
- мука 500 г
- масло сливочное 150 г
- молоко 100 мл
- яйца 4 шт.
- сахар 6 ст.л.
- дрожжи сухие 2.5 ч.л.
- изюм
- ванилин
- соль
для глазури:
- сахар 7 ст.л.
- яичный белок 1 шт.
- соль
Приготовление:
4 часа 15 минут
- В контейнер прибора влить теплое молоко, вбить куриные яйца, далее – ванилин, соль, сахарный песок, сливочное масло. Все продукты – комнатной температуры.
- Подготовить изюм, поместить в емкость, затем насыпать муку.
- Последний ингредиент – дрожжи.
- Перемешать.
- Выставить программу приготовления и выпечки для дрожжевого теста. Примерное время – около четырех часов.
- Крышку не открывать, только в этом случае кулич получится пышным.
- Остывшую выпечку украсить глазурью из сахарного песка, соли, белков.
- Массу хорошо взбить.
- Украсить кулич готовой кулинарной посыпкой.
Совет
Другой вариант украшения кулича – глазурь, изюм.