Постный борщ с килькой

Ингредиенты

• Картофель 4 шт.
• Килька 2 бан.
• Капуста 300 гр.
• Паприка 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Томатная паста 30 гр.
• Петрушка 1 пуч.
• Лук порей 1 шт.

Этот борщ особенно хорош летом, когда хочется легкого и яркого блюда.

Обязательно приготовите такой борщ! Порадуйте себя и своих близких.

Приготовление:

Нарезаем картофель средними кубиками.

Морковку – мелко.

Паприку…

Шинкуем капусту.

Нарезаем лук.

Отвариваем картофель и морковь до полуготовности.

Закладываем остальные овощи.

Заправляем томатной пастой.

Добавляем кильку.

Кладем зелень.