Модное блюдо под названием «поке» подают в лучших азиатских ресторанах. Приготовить блюдо вы сможете с помощью нашего рецепта.
100 грамм свежего лосося;
100 грамм киноа;
2 средних огурца;
200 грамм китайской капусты;
пакетик японского майонеза;
30 грамм соуса терияки;
специи.
1. Лосось нарежьте кубиком и приправьте солью.
2. Киноа отварите до готовности и добавьте соус терияки.
3. Огурец нарежьте тонкой соломкой.
4. Китайскую капусту нарежьте квадратиком. Заправьте её специями и японским майонезом.
5. Выложите в глубокую тарелку киноа. По кругу расположите: лосось, огурец, капусту с майонезом. Сверху, приправьте блюдо специями.