Aleksey583 21 апреля 2021
Готовить легко
42496
Для приготовления блюда понадобится совсем немного времени, а результат будет замечательным. Блюдо оценят домашние или негаданные гости.
Ингредиенты:
- курица 1 кг
- пиво 1 стакан
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1 час
- Мясо нарезать средними кусками.
- Пропустить чеснок через пресс.
- Солью и перцем натереть куриное мясо.
- Нарезать репчатый лук кольцами, обжарить на сковороде с маслом до получения золотистого оттенка.
- Лук сдвинуть на край, выложить курицу.
- Жарить по шесть или семь минут на каждом боку.
- Влить алкоголь, потушить десять минут.
Совет
Блюдо можно подать с рисом, овощами и картофелем.
