Пирог с персиками

Содержание скрыть

1 Ингредиенты

2 Инвентарь:

3 Приготовление:

3.1 Шаг 1: замешиваем тесто.

3.2 Шаг 2: запекаем пирог с персиками.

3.3 Шаг 3: подаем пирог с персиками.

3.4 Советы к рецепту:

3.5 Похожие статьи

Ингредиенты

Яйца 3 шт.

Сахар 1 стакан

Масло кокосовое 1/2 стакана

Пахта 300 г

Мука пшеничная 2,5 ст.

Персики консервированные 450 г

Разрыхлитель 4 ч.л.

Соль щепотка

Инвентарь:

миксер, миска, тарелка, пергамент для выпечки, форма

Приготовление:

Шаг 1: замешиваем тесто.

Тесто мы приготовим быстро, потому сразу поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
Взбейте в глубокой миске яйца с сахаром до пены (взбивайте примерно 5 минут).

После по очереди добавьте пахту, кокосовое масло, разрыхлитель, муку и соль. Взбейте до однородности.

Шаг 2: запекаем пирог с персиками.

Вылейте тесто в форму с пергаментом для выпечки, а сверху разложите нарезанные на дольки консервированные персики.
Отправьте пирог в разогретую уже духовку и выпекайте при 180 градусах в течение 50 минут (до сухой зубочистки).
После запекания выньте из формы и выложите на решетку до остывания.