Содержание
скрыть
Ингредиенты
Приготовление:
Взбить яйца, добавить сахар. Затем влить теплый кефир, растительное масло. Все взбить еще раз.
Муку добавлять частями, чтобы не переборщить)). Разрыхлитель можно смешать с небольшим количеством муки или просто всыпать в тесто.
Дно формы смазать маслом или застелить пергаментом, залить тесто. Выпекать 45 мин при 180*С (время зависит от диаметра формы, у меня 24 см). Проверять готовность шпажкой.
Сверху пирог смазать густым вареньем или джемом, посыпать орехами.