google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

Пицца-рулет Стромболи с курицей и моцареллой, рецепт с фото и видео

21 июля 2020

Пицца-рулет Стромболи с курицей и моцареллой, рецепт с фото и видео

Пицца-рулет Стромболи с курицей и моцареллой, рецепт с фото и видео

anastasiapersh
300

Повторяем уличную еду. Пицца Стромболи — это рецепт, который прекрасно подходит для перекуса!

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука 500 г
  • дрожжи 5 г
  • соль ½ ч.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • вода 150 мл

Для начинки:

  • куриное филе 300 г
  • сыр моцарелла 200 г
  • мука 100 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сухари панировочные 100 г
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • паприка молотая по вкусу

Приготовление:

1 час 10 минут

  • Смешайте муку, дрожжи, соль, сахар, растительное масло, воду (тёплую). Замесите тесто и оставьте в тепле на 30-40 минут.
  • Подготовим начинку. Куриное филе необходимо обвалять в муке (предварительно добавив в муку соль, перец и другие специи по вкусу), затем в яйце и панировочных сухарях.
  • Обжариваем куриное филе на растительном масле до золотистой корочки.
  • Раскатываем тесто в форме треугольника (как показано на видео). На широкую часть теста выкладываем натёртый сыр, затем нарезанное куриное филе и посыпаем оставшимся сыром.
  • Заворачиваем тесто и выпекаем в духовке 25 минут при температуре 200 градусов (используйте конвекцию).

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt