Пампушки по-украински с чесночным соусом, рецепт с фото

30 марта 2021

Готовить легко
40332

Ингредиенты:

• мука 800 г
• молоко 300 г
• яйца 12 шт.
• чеснок 4 зубчика
• масло растительное 3 ст.л.
• сахар 2 ст.л.
• дрожжи 1 ст.л.

Приготовление:

30 минут + 20 минут

• Развести дрожжи в теплом молоке.
• Насыпать сахар, муку, масло.
• Замесить тесто, отправить в тепло на полчаса.
• Обмять и дать тесту подняться.
• Поделить тесто на маленькие кусочки, сделать шарики, отправить в форму, отставить на 10-15 минут.
• Готовить в духовке 10-12 минут.
• Приготовить соус: почистить и измельчить чеснок, посолить, налить оставшееся масло, добавить измельченную зелень.
• Полить пампушки чесночным соусом.