4 июня 2020
Вкусно и просто
100806
Питательное блюдо для здорового и сбалансированного стола.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья 100 г
- творог 100 г
- яйца 3 шт.
- бананы 1 шт.
- кефир 8 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- ванилин на кончике ножа
Приготовление:
30 минут
- Сырые куриные яйца взбить с сахарным песком при помощи вилки, миксера или венчика. Масса должна быть однородной.
- Всыпать измельченные овсяные хлопья, добавить пюре из банана, ванилин, кефир, творог.
- Ингредиенты перемешать, оставить на несколько минут: хлопья должны набухнуть.
- Прогреть сковороду, выложить тесто.
- Блин обжарить с двух сторон по две минуты до появления румяной корочки.
Совет
В овсяно-банановые блины можно добавить корицу. В качестве начинки использовать ягоды, фрукты, орехи, джем, мед.