11 июля 2020
Вкусно и просто
109876
Полезный и вкусный бисквит можно подать как десерт или использовать для приготовления пирога с кремом.
Ингредиенты:
- мука 300 г
- масло растительное 120 мл
- сахар 100 г
- молоко 100 мл
- морковь 2 шт.
- яйца 2 шт.
- апельсины 1 шт.
- разрыхлитель 8 г
для украшения:
- сахарная пудра
- мята
Приготовление:
1 час
- Овощ очистить, натереть на мелкой терке.
- Вымыть апельсины, цедру также натереть на терке.
- Отдельно приготовить пышную массу из взбитых яиц с сахарным песком.
- Перемешать с морковью.
- Добавить молоко, масло, яйца, перемешать еще раз.
- Муку соединить с разрыхлителем, ввести основную массу, приготовить тесто.
- Выложить в форму для выпекания, температура приготовления – 180 градусов, время – сорок минут. Корж не должен потрескаться.
Совет
Бисквит остудить, посыпать пудрой, украсить свежими листочками мяты.