Aleksey583 25 апреля 2021
Готовить легко
43954
Всего час времени и немного усилий – и нежное и полезное блюдо готово.
Ингредиенты:
- мясной фарш 340 г
- рис длиннозерный 120 г
- лук репчатый 1 шт.
- сливки (сметана) 3 ст.л.
- томатная паста 30 мл
- чеснок
- специи
- соль
Приготовление:
1 час
- Рис промыть, отварить, остудить, перемешать с чесноком, луком, мясом.
- Всыпать специи, соль, перемешать.
- Сформовать ежики, выложить на смазанный маслом противень, залить смесью томатной пасты со сливками и водой.
- Прогревать при температуре 210 градусов в течение тридцати пяти минут.
- Емкость затянуть фольгой, чтобы жидкость не испарялась.
- Еще двенадцать минут печь в открытом виде.
Совет
Готовое блюдо украсить листочками зелени.
