google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

Мини-панкейки

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Масло сливочное растопленное 20 г
  • Ванильный сахар 2 ч.л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель для теста 1 пакетик
  • Сироп 100 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Масло растительное 1 ч.л.
  • Инвентарь:

    сковородка, тарелка, венчик, зубочистка или маленькая лопатка, бутылка с дозатором

    Приготовление:

    Шаг 1: готовим тесто.



    В тарелке смешайте яйца, растопленное масло и ванильный сахар. Взбейте венчиком.



    Добавьте муку и разрыхлитель, продолжайте взбивать, пока не разобьете все комочки.
    Перелейте готовое тесто в баночку. Отлично подходит пустая баночка из-под кетчупа.

    Шаг 2: жарим мини-панкейки.



    Для приготовления панкейков нужна сковорода с антипригарным покрытием.
    Разогрейте ее с чайной ложкой растительного масла.
    Выдавливайте тесто небольшими порциями, чтобы панкейки получились размером с небольшую монетку. Жарьте на среднем или слабом огне.
    Когда сверху на тесте появятся пузырики, переверните панкейки зубочисткой или маленькой лопаткой.
    Выпекайте панкейки партиями.
    Когда все будут готовы, разогрейте в той же сковороде 50 г сливочного масла, положите панкейки в сковородку и перемешайте, чтобы они покрылись маслом.

    Шаг 3: подаем мини-панкейки.



    Переложите мини-панкейки в тарелки для подачи и полейте сиропом. Можно по вкусу добавить ягод или молока.
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту:

    – Если вы планируете подавать мини-панкейки без сиропа, то добавьте в тесто чуть больше сахара.

    Похожие статьи

    Рекомендованные статьи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt