Ингредиенты для «Мармелад»:
- Смородина красная — 1 кг
- Сахар (для мармелада — 2 стак., для обсыпки — 0,5 стак.) — 2,5 стак.
- Вода — 1-2 ст. л.
-
Рецепт «Мармелад»:
Ягоды перебрать и тщательно промыть. В кастрюле распарить под крышкой, с небольшим количеством воды, до размягчения.