Представляем вам вариант блюда на каждый день. Ароматная рыбка в красивой подаче с ароматными овощами и воздушным рисом, почему бы и нет?!
200 грамм свежего лосося;
французские травы;
розмарин;
томат;
манго;
лук;
специи;
оливковое масло;
150 грамм риса.
1. Рис отварите в пароварке в течение 10 минут.
2. Рыбу замаринуйте в травах. Отправьте жариться на оливковом масле с добавлением веточек розмарина.
3. Очистите лук и манго. Нарубите кубиком. Томат нарубите также. Смешайте всё вместе со специями и заправьте маслом.
4. Сформируйте блюдо, используя кулинарное кольцо. Вниз выложите рис, после, овощи с манго. Последней, жареную рыбку.