Aleksey583 22 апреля 2021
Готовить легко
42497
Несложный рецепт от известной телеведущей. Порадуйте свою семью вкусным воскресным обедом.
Ингредиенты:
- куриная голень 5-6 шт.
- пиво светлое 500 мл
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- перец кайенский молотый 1 ч.л.
- перец черный горошком 5 шт.
- соль
Приготовление:
1 час
- Куриные голени и бедра промыть и обсушить.
- Пропустить через пресс зубчики чеснока.
- Мясо натереть специями, обжарить с двух сторон до появления корочки.
- Выложить в глубокую кастрюлю.
- Репчатый лук очистить и нарезать, добавить с кайенским перцем к курятине.
- Влить светлое пиво, соль – по вкусу.
- Время тушения на тихом огне – сорок пять минут.
Совет
Подать блюдо порционно, гарнир – любой. Украсить зеленью, свежими или маринованными овощами.
