26 марта 2021
Готовить легко
38725
Легкое и вкусное блюдо без лишних усилий. Гости будут удивлены.
Ингредиенты:
- куриное филе 1 кг
- перец сладкий болгарский 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень
- масло сливочное
- лавровый лист
- специи
- перец душистый молотый
Приготовление:
2 часа
- Нашинковать репчатый лук, сладкий перец и морковь нарезать соломкой, томаты – кубиками.
- Куриное филе нарезать одинаковыми кусочками среднего размера.
- Добавить соль и перец, специи, перемешать руками.
- В литровую банку продукты поместить слоями.
- Сверху – ложечка жира или кусочек сливочного масла.
- Между слоями добавлять лавровый лист и перец-горошек.
- Емкость закрыть крышкой или фольгой, поставить в духовой шкаф, прогревать с нулевой температуры вместе с банкой.
- Довести до 180 градусов, запекать от полутора до двух часов.
Совет
Блюдо хорошо сочетается с любыми гарнирами.