google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

Классический винегрет с квашеной капустой

Ингредиенты

  1. Картошка 6 шт.
  2. Свекла 2 шт.
  3. Морковь 4 шт
  4. Репчатый лук 1 шт.
  5. Квашеная капуста 300 гр.
  6. Зелень укропа по вкусу
  7. Зеленый лук по вкусу
  8. Соль по вкусу
  9. Растительное масло для заправки

Инвентарь:

нож, разделочная доска, кастрюля

Приготовление:

 

Овощи отвариваем до полной готовности и остужаем их.

Чистим отварные овощи (картошку, морковь, свеклу) и нарезаем их небольшим кубиками.

Мелко нарезаем луковицу.

Зеленый лук и укроп мелко нашинкуем.

В миску выкладываем нарезанную свеклу и добавляем в нее немного растительного масла, перемешаем (это нужно если вы хотите чтобы остальные овощи в салате не окрасились от свеклы, так все ингредиенты в салате останутся своим естественным цветом).

Добавляем к свекле все остальные нарезанные ингредиенты и квашеную капусту.

Заправляем салат растительным маслом и солим по своему вкусу. Все хорошо перемешиваем и можно подавать его на стол гостям.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt