Кабачковые оладьи с морковью, луком и сыром на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео

21 июня 2020

Кабачковые оладьи с морковью, луком и сыром на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео

Кабачковые оладьи с морковью, луком и сыром на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео

Игорь
611

Простые в приготовлении и очень нежные кабачковые оладьи с овощами и сыром жареные на сковороде.

Ингредиенты:

  • кабачки 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • укроп 5 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука 5 ст.л.
  • сыр твердый 50 г
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • масло растительное (для жарки) по вкусу

Приготовление:

20 минут

  • Кабачковые оладьи с морковью, луком и сыром на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоНатереть кабачок на терке, отжать и отставить в сторонку чтоб стекал лишний сок.
  • Кабачковые оладьи с морковью, луком и сыром на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоНатереть на терке лук, морковь, сыр и чеснок. Мелко порезать укроп. Далее смешать все ингредиенты. Добавить яйцо, муку, посолить и поперчить и тщательно перемешать полученную массу.
  • Кабачковые оладьи с морковью, луком и сыром на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоНа разогретую сковороду налить растительное масло. Ложкой выкладываем массу на сковороду и формируем оладьи. Обжаривать по 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Кабачковые оладьи с морковью, луком и сыром на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоКабачковые оладьи с морковью и сыром готовы. Подавать лучше всего со сметаной. Приятного аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *