google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Хумус из консервированного нута

Хумус из консервированного нута

Предлагаю рецепт арабской закуски из нута. Вкусно подавать ее со свежими хрустящими овощами и лепешками. Готовить хумус из консервированного нута значительно проще традиционного.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хумус из консервированного нута. По желанию из специй можно добавить молотую зиру, если любите. Вместо тахини подойдет урбеч из кунжутных семечек.

Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Нут
Блюдо:
Закуски / Хумус
География кухни:
Арабская / Восточная
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Нут консервированный  — 200 Грамм
  • Масло растительное  — 1,5-2 Ст. ложки
  • Тахини  — 1-1,5 Ст. ложки
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Паприка  — 1/2 Чайных ложки
  • Острый молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Хумус из консервированного нута»

Хумус из консервированного нута
Подготовьте все ингредиенты.

Хумус из консервированного нута
Консервированный нут процедите от жидкости. Ее не сливайте, она может пригодиться в дальнейшем.

Хумус из консервированного нута
Измельчите блендером нут вместе с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом и кунжутной пастой тахини до однородной консистенции. Если она получается слишком густой, то добавьте немного (15-30 мл.) жидкости от консервированного нута и снова взбейте массу.

Хумус из консервированного нута
Добавьте все специи, соль и черный молотый перец, еще раз измельчите массу блендером.

Хумус из консервированного нута
Хумус из консервированного нута готов, приятного аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *