Aleksey583 28 октября 2020
Готовить легко
9143
Несложный рецепт, выпечка готовится из батона и яиц.
Ингредиенты:
- груши 220-230 г
- батон 1 шт.
- яйца 4 шт.
- кефир ½ стакана
- сахар 4.5 ст.л.
- масло сливочное 40-50 г
Приготовление:
30 минут + 1 час
- Нарезать белый хлеб ломтиками, а затем пополам.
- Выложить на дно кастрюли, залить качественным свежим кефиром. Жирность – любая.
- Массу прикрыть пленкой и оставить на полчаса.
- Натереть очищенную грушу.
- Перемешать сырые куриные яйца с сахарным песком при помощи миксера. Сахар должен раствориться.
- Фруктовую массу переложить на батон, залить яйцами.
- Сверху – кусочки сливочного масла.
- Печь в духовом шкафу при температуре 180 градусов, время – сорок минут.
- Десерт оставить в духовке на ночь для настаивания.
Совет
По желанию в пирог можно добавить молотую корицу или ваниль.
