Говяжья печень в мультиварке за 30 минут

31 января 2020

Вкусно и просто
77038

Блюдо готовится в течение получаса, его можно приготовить вечером, а гарнир сварить в чаше для парового приготовления пищи.

Ингредиенты:

• говяжья печень 1 кг
• вода 200 мл
• лук репчатый 2 шт.
• мука 2 ст.л.
• масло растительное 2 ст.л.
• укроп несколько веточек
• зелень
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

30 минут

• Печень вымочить, удалить пленки, нарезать кусочками небольшого размера.
• Субпродукт обвалять в муке.
• Репчатый лук очистить и нарезать четвертинками.
• Выложить на дно чаши, выставить режим «Жарка», пассеровать на растительном масле в течение пяти минут.
• Обжарку помешивать.
• Добавить печень, перемешать, жарить четыре или пять минут.
• Влить теплую воду, всыпать молотый черный перец, соль.
• Перемешать и блюдо тушить под крышкой в течение двадцати минут.

Совет

Блюдо подать со свежей зеленью.