Горячее блюдо «Черепашки»

Ингредиенты:

• Фарш (нежирный) – 1 кг
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца – 1 шт.
• Соль – щепотка
• Листья салата – пучок
• Сосиски (детские) – 1 уп.
• Сыр плавленый (листовой) – 1 уп.
• Гвоздика – для оформления

Приготовление:

В миске смешиваем фарш, мелко рубленный лук, яйцо, соль. Формируем котлеты, в виде тельца черепашки

Разрезаем сосиски, сыр плавленый нарезаем полосками. Формируем черепашек как показано на изображении

Ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 40-50 минут.
Сервируем блюдо листьями салата, Блюдо готово!

Источник: vkusno-gotovit.ru