|
|
Подготовьте все ингредиенты.
Лучше всего использовать спелое и мягкое авокадо.
Фрукты вымойте и обсушите.
|
|
|
Киви очистите от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера. |
|
Банан очистите от кожуры и тоже нарежьте кубиками.
|
|
С яблок снимите кожуру и удалите сердцевину с семенами. Нарежьте яблоки кубиками и сбрызните их лимонным соком, чтобы не потемнели. |
|
Очистите груши от кожуры и также нарежьте кубиками.
|
|
Соедините все нарезанные фрукты в глубокой миске. |
|
Для заправки очистите авокадо от кожуры, удалите косточку. Мякоть авокадо произвольно нарежьте. |
|
Поместите авокадо, сахарную пудру и йогурт в чашу блендера. |
|
Измельчите все компоненты заправки в однородную густую массу. |
|
Фрукты перемешайте ложкой и ещё немного сбрызните лимонным соком.
|
|
Разложите салат из фруктов по креманкам, бокалам или тарелкам. |
|
Выложите на фрукты по 1 ст. ложке заправки из авокадо и йогурта. |
|
Украсьте салат листочками свежей мяты и подавайте к столу. |
|
Легкая кисло-сладкая мякоть фруктов и нежная заправка с орехово-сливочным вкусом прекрасно сочетаются между собой! |
|
Отличное угощение для праздника и не только!
Источник: russianfood.com |
Aleksey583 
4 порции
