фруктовая запеканка

Ингредиенты (порция для 4 человек):
— 1 банан;
— 1 сладкое яблоко;
— 1 груша (в зависимости от сезона, можно использовать абрикосы, ягоды, манго);
— 1 столовая ложка лимонного сока;
— 2 баночки йогурта «Растишка»;
— 2 яйца;
— 8 пряников;
— 2 пачки ванильного сахара.

Способ приготовления

Шаг 1 (взрослый). Помыть и очистить плоды.

Шаг 2 (ребенок). На разделочной доске нарезать кубиками банан, яблоко и грушу.

Шаг 3 (ребенок). Сбрызнуть все соком лимона, чтобы не почернело. Распределить фрукты на 4 порции.

Шаг 4 (взрослый). Разогреть духовку до 180° C.

Шаг 5 (ребенок). В каждый порционный горшочек (глубокую формочку), покрошить 2 печенья.

Шаг 6 (ребенок). В отдельной  миске смешать йогурт и ванильный сахар. Взбить и распределить по 4 формочкам.

Шаг 7 (взрослый). Выпекать в течение 15 минут, а затем в течение 2-3 минут подрумянить верх.

Перед подачей на стол слегка остудить.

Источник: rastishka.by