Aleksey583 16 августа 2020
Вкусно и просто
114671
Нежная рыба в ароматном пикантном соусе.
Ингредиенты:
- филе лосося 1 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- лимон 1 шт.
- сливки
- масло сливочное
- зелень укропа
- тмин ½ ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
45 минут
- Промыть рыбу в проточной воде, обсушить, натереть перцем и солью.
- Отдельно смешать сливки со сливочным маслом, тмином, перцем, солью, рубленым укропом.
- Порубить репчатый лук, добавить в соус.
- Форму для выпекания застелить фольгой, выложить рыбу.
- Залить соусом.
- Фольгу завернуть, печь в течение получаса.
- При подаче рыбу побрызгать лимонным соком, полить остатками соуса.
Совет
На гарнир приготовить отварную картошку.
