Фаршированный батат макаронами

Оригинальное блюдо выходного дня представляем вашему вниманию. Довольно распространённое блюдо в некоторых штатах Америки.

400 грамм батата;

розмарин;

кориандр;

100 грамм макарон в форме ракушки;

40 мл сливок;

3 грамма паприки;

зелёный лук;

2 яйца.

1. Яйца взбейте венчиком.

2. Макароны отварите до полуготовности.

3 Батат промойте и разрежьте на две части. Середину выньте.

4. Промажьте сладкий картофель кориандром и розмарином. Приправьте остальными специями и выложите на деко.

5. К макаронам добавьте сливки и паприку. Залейте массу яйцами.

6. Лук нарубите мелко.

7. В каждую половинку батата выложите начинку из макарон. Сверху посыпьте луком и отправьте выпекаться на полчаса в духовой шкаф.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *