Черный хлеб с солодом и тмином в хлебопечке

27 января 2020

Черный хлеб с солодом и тмином в хлебопечке

Черный хлеб с солодом и тмином в хлебопечке

Вкусно и просто
77037

Продукт можно приготовить в хлебопечке, по вкусу он похож на «Бородинский» хлеб.

Ингредиенты:

  • вода 330 мл
  • мука 300 г
  • рожь (молотая) 150 г
  • молоко сухое 2 ст.л.
  • мед 2 ст.л.
  • масло сливочное 20 г
  • солод 1 ст.л.
  • тмин 1 ст.л.
  • дрожжи 1.5 ч.л.
  • соль 1.5 ч.л.

Приготовление:

1 час

  • В чашу вложить продукты в той очередности, которая положена по инструкции.
  • Использовать пшеничную муку, молотую рожь, сухое молоко, сливочное масло, немного меда, соль, солод, тмин и пекарские дрожжи.
  • Выбрать нужный режим, печь до получения корочки.

Совет

Хлеб остудить на решетке.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *