Бутерброды с творожным сыром и креветками

23 марта 2020

Бутерброды с творожным сыром и креветками

Бутерброды с творожным сыром и креветками

Вкусно и просто
84152

Нежные канапе можно подать на стол холодными или горячими.

Ингредиенты:

  • креветки 850 г
  • сыр творожный 400 г
  • багет 1 шт.
  • сыр твердый 30 г
  • чеснок 12 зубчиков
  • зелень петрушки 1 пучок
  • масло оливковое 50 мл
  • соль

Приготовление:

40 минут

  • Зубчики чеснока очистить, пропустить через пресс, жарить на оливковом масле в течение пяти минут.
  • Чеснок должен стать золотистым.
  • Поместить в чашу блендера рубленую зелень, чеснок, превратить массу в зеленое пюре в течение одной минуты.
  • Полученную смесь добавить в творожный сыр, перемешать.
  • Еще несколько зубчиков чеснока порубить и обжарить на растительном масле, огонь – средний.
  • Добавить креветки, прогревать до золотистого цвета в течение пяти или шести минут, помешивать.
  • Багет разрезать пополам, вдоль, затем каждую половину – ломтиками.
  • Намазать творожной массой, выложить жареные креветки.
  • Противень застелить пергаментом, поставить в духовку на пять минут, температура приготовления – 180 градусов.
  • Бутерброды посыпать тертым твердым сыром, печь еще пять минут.

Совет

Для приготовления бутербродов использовать сыр «Пармезан» или «Российский».

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *