Aleksey583 18 июня 2020
Вкусно и просто
102734
Итальянская кухня богата всемирно известными блюдами, которые не требуют особых затрат. Простые бутерброды заменят завтрак или накормят в течение дня.
Ингредиенты:
- помидоры 350 г
- сыр моцарелла 200 г
- масло сливочное 100 г
- багет 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- масло оливковое 1-2 ст.л.
- базилик 1 ст.л.
- уксус бальзамический 1 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
25 минут
- Багет нарезать одинаковыми кусочками.
- Каждый смазать тонким слоем сливочного масла.
- Порубить базилик, пропустить через пресс чеснок.
- Очистить томаты от кожуры, разрезать на кусочки, перемешать с зеленью и чесноком.
- Добавить бальзамический уксус, соль, молотый перец.
- Начинку перемешать, выложить на хлеб.
- Противень смазать оливковым маслом, выложить бутерброды.
- Посыпать тертым сыром «Моцарелла».
Совет
Бутерброды можно украсить целым листочком базилика.
