Брускетта с тунцом, оливками и помидорами, рецепт с фото

29 июня 2020

Брускетта с тунцом, оливками и помидорами, рецепт с фото

Брускетта с тунцом, оливками и помидорами, рецепт с фото

Вкусно и просто
107272

Такие бутерброды можно подать с белым вином.

Ингредиенты:

  • багет ½ шт.
  • тунец консервированный 1 банка
  • помидоры 1-2 шт.
  • сыр твердый 50 г
  • лук красный ½ шт.
  • оливки 10 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • петрушка 2 веточки
  • масло оливковое
  • лимонный сок
  • орегано
  • специи
  • соль

Приготовление:

25 минут

  • Нарезать багет ломтиками толщиной в один сантиметр, сбрызнуть оливковым маслом. Посушить до золотистой корочки в духовом шкафу.
  • Томаты нарезать среднего размера кубиками.
  • Порубить чеснок, перемешать.
  • Всыпать соль, орегано, специи.
  • Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, перемешать с лимонным соком.
  • Измельчить кольцами оливки, натереть сыр.
  • Выложить хлеб на противень, сверху – кусочки консервированного тунца, начинку из помидоров, сыр. Время запекания в прогретой духовке – пять минут.

Совет

Готовые бутерброды украсить петрушкой, оливками. Для блюда лучше использовать красный лук, он менее острый.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *