Брускетта с креветками и чесноком, рецепт с фото

20 июня 2020

Вкусно и просто
104502

Бутерброды с морепродуктами – легкие и вкусные.

Ингредиенты:

• креветки 200 г
• чиабатта 1 шт.
• чеснок 6 ст.л.
• зелень петрушки 50 г
• масло оливковое 1 ст.л.
• масло сливочное 1 ст.л.
• лимонный сок 1 ст.л.
• соус соевый

Приготовление:

30 минут

• Крупные и свежие креветки обжарить в панцире со смесью сливочного и оливкового масла.
• По желанию добавить молотый перец и давленый чеснок.
• Готовый продукт полить лимонным соком.
• Масло не выливать, на нем можно обжарить ломтики хлеба чиабатта.
• Посолить, посыпать рубленой зеленью петрушки, остудить.
• Выложить очищенные креветки, сбрызнуть соевым соусом.

Совет

Готовые бутерброды можно украсить ломтиками огурца и помидоров.