Aleksey583 17 марта 2020
Вкусно и просто
84152
Дрожжи не всегда полезны для организма. Без них можно обойтись, такой хлеб точно не нанесет организму вреда.
Ингредиенты:
- мука 2 стакана
- мука ржаная 1 стакан
- вода 1 стакан
- закваска ⅓ ст.л.
- соль ¼ ч.л.
Приготовление:
48 часов + 3 часа
- Ржаную муку развести подогретой водой, поставить в тепло на несколько суток.
- Закваску можно хранить в холодильнике.
- Поместить в емкость хлебопечки ржаную и пшеничную муку, закваску, соль, влить воду.
- Выставить программу для выпекания бездрожжевого теста.
Совет
Бездрожжевой хлеб можно употреблять в пост.
