Aleksey583 30 апреля 2020
Вкусно и просто
96035
В мультиварке можно приготовить несколько видов хлеба, каждый – по-своему хорош, полезен и вкусен.
Ингредиенты:
- мука 3 мультистакана
- вода 2 мультистакана
- овсяные хлопья 1 мультистакан
- дрожжи 7 г
- соль ½ ч.л.
Приготовление:
1 час 25 минут + 1 час 30 минут
- В большую миску для замешивания всыпать овсяные хлопья, соль, дрожжи.
- Подогреть немного воды.
- Залить сухую смесь, перемешать, оставить для набухания на двадцать пять минут.
- Пшеничную муку просеять, вводить в основную массу постепенно, порциями.
- Тесто перемешивать, оно должно быть жидким.
- Выложить тесто в чашу, закрыть крышку, выставить режим «Мультиповар» на один час, температура – тридцать пять градусов.
- Крышку открыть, посыпать хлеб хлопьями.
- Выставить режим «Выпечка» на пятьдесят минут.
- Хлеб перевернуть, печь при том же режиме еще пятнадцать минут.
- Мультиварку выключить, хлеб остудить в течение десяти минут.
- Открыть крышку, продукт вынуть.
Совет
Из овсяного хлеба можно приготовить бутерброды.
