Банановая запеканка в мультиварке

Нам понадобится:

  • Творог 300 гр
  • Яйца 4 шт (небольшие)
  • Разрыхлитель 1\2 ч.л.
  • Ванилин
  • Кефир 200 гр
  • Манка 100 гр
  • Сахар по вкусу ( сахзам)
  • Изюм 25 гр
  • Бананы 2 шт.

Пошаговое описание рецепта

1

1. Смешиваем манку с кефиром и даём набухнуть примерно 30 минут.

2

2. Добавляем творог и блендируем до однородности.

3. Яйца взбиваем с сахаром или сахарозой и добавляем к творогу и манке. Взбиваем до однородности
Добавляем ванилин и разрыхлитель.

4. Запариваем изюм
На дно чаши мультиварки колечками нарезаем бананы и равномерно распределяем.

5

5. Заливаем творожной массой (она получилась жидкая). Сверху распределяем изюм
Ставим в режим выпекания.

6. Даём запеканке выстоятся
Вкус нежный.
Единственное колечки банана «прихватываются» сахаром.
Поэтому для подачи на стол, запеканку лучше украсить сахарной пудрой.

Источник: yummybook.ru

 

 

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *