Перейти к содержимому
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная (просеянная) 300 г.
Вода 100 г.
Растительное масло 38 г.
Виски (водка) 50 г.
Соль 2 щепотки
Для начинки:
Фарш мясной (говядина 70%, свинина 30%) 540 г.
Петрушка свежая 20 г.
Смесь перцев 1 щепотка
Соль 2 щепотки
Вода 80 г.
Для жарки:
Растительное масло по вкусу
Инвентарь:
сковорода, скалка
Приготовление:
Похожие статьи