9 февраля 2021
Рецепт курицы в молочно-чесночном соусе.
sem-blud
1432
Ингредиенты:
- цыпленок 1 шт.
- сливки 20% 200 г
- молоко 150 г
- масло сливочное 100 г
- чеснок 8 зубчиков
- кинза по вкусу
- аджика 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый ½ ч.л.
- уцхо-сунели 1 ч.л.
Приготовление:
1 час
- Соус.
Смешиваем молоко, сливки, нарезанную кинзу, уцхо-сунели и чеснок. Добавляем соль. - Цыпленка нарезаем на кусочки. Добавляем соль, черный молотый перец и аджику.
- Обжариваем цыпленка на сливочном масле по 10 минут с каждой стороны.
- Заливаем цыпленка соусом и тушим 15- 20 минут.
Совет
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!