Торт с печеньем и заварным кремом без выпечки

Ингредиенты

На рецепт:

  • Печенье песочное 500 гр.
  • Орехи грецкие 100 гр.
  • На заварной крем:

  • Молоко 500 мл.
  • Сахар 150 гр.
  • Мука пшеничная 70 гр.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Сливочное масло 150 гр.
  • Для украшения торта:

  • Шоколад 100 гр.
  • Клубника 7 шт.
  • Приготовление:


     

    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего торта без выпечки. Разбиваем в сотейник 1 куриное яйцо, затем высыпаем в нее 70 гр. муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 150 гр. сахара, добавляем частями 500 мл. молока и хорошо перемешивая между собой все ингредиенты в сотейнике замешиваем основу для крема без комочков. 

    Ставим сотейник на плиту и на среднем огне постоянно перемешивая венчиком готовим крем для торта. Выкладываем в сотейник 150 гр. сливочного масла и перемешав все ингредиенты до однородной массы снимаем сотейник с плиты и прикрыв приготовленный крем в сотейнике пищевой пленкой отставляем и остужаем до теплого состояния.

    Выкладываем 2/3 части приготовленного крема в глубокую миску и перемешиваем миксером, после чего добавляем в миску 100 гр. молотого грецкого ореха и перемешиваем между собой все ингредиенты. Наносим на необходимое количество печенья равномерный слой из крема с орехом и приклеивая их друг к другу распределяем в подходящей форме.

    Немного печенья крошим в миску с оставшимся ореховым кремом и перемешиваем между собой. Заполняем середину формы с печеньем приготовленной массой, после чего заполняем все пустоты в форме оставшимся кремом из сотейника и закрыв сверху пищевой пленкой ставим форму в холодильник на несколько часов.

    По прошествии времени освобождаем торт от формы и украшаем сверху растопленным шоколадом, после чего выкладываем ягоды клубники. 
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

    Похожие статьи

    Рекомендованные статьи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *