Салат с курицей и черносливом в апельсине, рецепт с фото

26 сентября 2020

Салат с курицей и черносливом в апельсине, рецепт с фото

Салат с курицей и черносливом в апельсине, рецепт с фото

Готовить легко
3880

Оригинальная подача привлечет внимание гостей, закуска займет видное место на новогоднем столе.

Ингредиенты:

  • апельсины 3 шт.
  • куриная грудка 1 шт.
  • чернослив 100 г
  • листья салата ½ упаковки
  • сыр твердый 50 г
  • грецкие орехи 40 г
  • сметана 1 ст.л.
  • майонез ½ ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Куриное филе отварить, нарезать кусочками небольшого размера.
  • Измельчить грецкие орехи.
  • Чернослив нарезать полосками, добавить в салатницу вместе с остальными ингредиентами.
  • Апельсин вымыть и фигурно нарезать по кругу, удалить мякоть ложкой, нарезать ее кусочками, добавить в основную массу.
  • Твердый сыр натереть, листья зеленого салата порвать кусочками.
  • Салат посолить и поперчить по вкусу.
  • Для заправки перемешать сметану с майонезом.
  • Выложить закуску в апельсиновые формочки, украсить листочками зеленого салата, посыпать грецкими орехами.

Совет

По желанию апельсиновые чашечки можно украсить очищенными дольками апельсина.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *