Aleksey583 
Изысканный салат с индейкой и виноградом обязательно понравится девушкам — он легок и нежен на вкус. По желанию в него можно добавить консервированный ананас или ядра грецких орехов, зеленый лук.
Описание приготовления:
Салат готовится очень быстро и просто. Получается очень сочным, за счет винограда без косточек. Кстати, виноград можно заморозить на зиму в отдельном пакете, контейнере, чтобы всегда под рукой был нужный ингредиент для салата.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Индейка / Виноград / Ягоды
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Индейка отварная — 220 Грамм (мякоть)
- Виноград Киш-миш — 180 Грамм
- Сыр "Сулугуни" — 100 Грамм
- Лук репчатый — 1/2 Штуки
- Уксус 6% — 1 Ст. ложка
- Майонез — 2-3 Ст. ложек (любой жирности)
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Яйцо куриное отварное — 1 Штука
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат с индейкой и виноградом»
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное яйцо отварите заранее и остудите.
Отварное мясо индейки нарежьте мелкими или средними кубиками, высыпьте нарезку в салатник. Очистите отварное куриное яйцо от скорлупы, промойте и нарежьте такими же кубиками. По желанию можно отварить от 1 до 3 куриных яиц. Добавьте нарезку в емкость.
Виноград промойте в воде, отделите ягоды от стебельков и разрежьте пополам. Добавьте нарезку к другим в емкость.
Нарежьте сулугуни мелкими кубиками. Обязательно попробуйте сыр на вкус, чтобы знать, сколько соли добавить в салат. Очистите и промойте, нарежьте кубиками половину луковицы. Выложите нарезку в отдельную пиалу и залейте ее уксусом на 5 минут. Затем отожмите и добавьте в салат. Можно заменить репчатый лук зеленым и тогда его не нужно будет вымачивать в уксусе.
Выложите майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно все перемешайте.
По желанию блюдо можно охладить, а можно сразу же подать на стол.
