Салат с горгонзолой и грушей

Салат с горгонзолой и грушей

Красочный и сочный салат наверняка оценят те, кто любит такие ароматные сыры. Готовится он за 10 минут при наличии всех необходимых ингредиентов. Грецкие орехи можно заменить фундуком или арахисом.

Описание приготовления:

Сочный и вкусный салат можно подать в качестве перекуса или на ужин под бокал белого охлажденного вина. Такое блюдо называют дамским, потому что в нем не присутствуют мясные продукты. Он легок и от него не поправляются!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент:
Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Груша
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Сыр "Горгонзолла"  — 100 Грамм
  • Груша  — 2-3 Штук
  • Ядра грецких орехов  — 50 Грамм
  • Салат листовой  — 1 Пучок
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с горгонзолой и грушей»

Салат с горгонзолой и грушей
Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр приобретите в супермаркете. Груши и листовой салат промойте в воде.

Салат с горгонзолой и грушей
Срежьте окончания стеблей салата и стряхните с него лишнюю влагу. Выложите листья на тарелку. Можно вместо него использовать свежий шпинат или другой вид салата, но не слишком пряный.

Салат с горгонзолой и грушей
Груши разрежьте на четыре половинки и срежьте семена. Промойте мякоть и нарежьте ломтиками. Выложите на листья салата.

Салат с горгонзолой и грушей
Горгонзоллу нарежьте треугольничками или разломите на кусочки. Выложите между грушевой нарезки.

Салат с горгонзолой и грушей
Выложите ядра грецких орехов, удаляя подпорченные, если они присутствуют.

Салат с горгонзолой и грушей
Посолите и поперчите блюдо, украсьте свежей зеленью и сбрызните растительным маслом. Лучше всего использовать оливковое масло холодного отжима или льняное.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *