Салат с брокколи и редисом

Диетическим и вкусным получается салат с брокколи и редисом. Овощи отлично сочетаются, а для соуса возьмите натуральный йогурт. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для салата отварите брокколи, добавьте нарезанную редиску и зелень. Для заправки подходит натуральный йогурт. Для остроты и пикантности добавьте в салат чеснок, не пожалеете.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Брокколи / Редис
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

• Брокколи  — 200 Грамм
• Редис  — 150 Грамм
• Йогурт  — 100 Грамм
• Укроп  — 3 Грамма
• Зеленый лук  — 3 Грамма
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Соль  — По вкусу
• Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с брокколи и редисом»

Подготовьте все ингредиенты.

Сварите брокколи в подсоленной воде 10-12 минут, затем воду слейте, капусту остудите.

Остывшую брокколи немного измельчите.

Нарежьте кружочками редиску.

Измельчите зелень — укроп и зеленый лук.

Смешайте редиску, зелень и брокколи.

Салат посолите и поперчите, выдавите чеснок, добавьте натуральный йогурт.

Салат перемешайте и готово.

Подавайте к столу. Приятного аппетита!