Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом, рецепт с фото и видео

11 июня 2021

Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом, рецепт с фото и видео

Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом, рецепт с фото и видео

kulinarochka
2221

Представляю Вашему вниманию простой рецепт витаминного салата приготовленного из свежей капусты с огурцом и яйцами. Такой весенний овощной салат очень легко готовится из молодой капусты.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная 700 г
  • огурцы свежие 1 шт.
  • яйца куриные 4 шт.
  • зелень укропа 50 г
  • лук зеленый 50 г
  • майонез 2.5 ст.л.
  • горчица столовая ½ ч.л.
  • соль по вкусу

Приготовление:

30 минут

  • Капусту мелко шинкуем в миску. Немного посолим и помнем руками.
  • Нарезаем свежие огурец тонкими полосками. Зелень укропа и лук мелко шинкуем. Отправляем в миску к капусте.
  • Варим яйца и разделим их на желтки и белки. Белки яиц мелко нарезаем произвольной формы и добавляем их в миску к остальным продуктам.
  • Вареные куриные желтки выложим в тарелочку и разомнем их вилкой. Добавим к желткам майонез и столовую горчицу. Перемешаем нашу заправку.
  • Теперь добавим заправку в миску к остальным продуктам и посолив по своему вкусу хорошо перемешаем наш салат из свежей капусты.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *