Салат из редиски с песто

Салат из редиски с песто

Делюсь рецептом салата из редиски с оригинальной версией соуса песто из укропа. Сочетание невероятное! Салат получается сочным, хрустящим и очень ароматным!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из редиски с песто. Для аромата в песто можно добавить немного свежего базилика или мяты. А в салат можно добавить репчатый красный лук и огурец. Салат можно подавать к блюдам из мяса и к отварному картофелю в качестве закуски.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Редис
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Редис  — 200 Грамм
  • Лимон  — 1/4 Штуки
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Салат из редиски с песто»

Салат из редиски с песто
Подготовьте все ингредиенты.

Салат из редиски с песто
Редиску помойте, отрежьте хвостики. Нарежьте кружочками.

Салат из редиски с песто
Для укропного песто используйте только саму зелень без стеблей укропа. Крупно порежьте ее и переложите в стакан для блендера. Добавьте очищенный чеснок, четвертинку лимона, соль, перец и оливковое масло.

Салат из редиски с песто
Измельчите погружным блендером соус до однородной консистенции.

Салат из редиски с песто
Объедините укропный песто с редиской, перемешайте и дайте помариноваться полчаса в холодильнике.

Салат из редиски с песто
Затем салат можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *