Салат из вареного риса с колбасой и яйцами, рецепт с фото и видео

4 декабря 2020

kulinarochka
1055

Простой видео рецепт приготовления салата из отварного риса с колбасой, яйцами и свежими помидорами с огурцами. Салат получается сытным и красивым для подачи его на праздничный стол.

Ингредиенты:

• колбаса вареная 450 г
• рис ⅓ стакан
• помидоры 2 шт.
• огурцы свежие 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• майонез 2.5 ст.л.
• зелень укропа по вкусу
• соль по вкусу
• масло растительное 1 ст.л.

Приготовление:

35 минут

• Рис отвариваем до готовности и промываем его через сито под холодной водой.
• Колбасу нарежем кубиком и пожарим ее на сковородке с растительным маслом.
• Яйца варим до готовности и нарезаем их кубиком.
• Огурец я нарезала мелкой соломкой, а помидоры небольшими кубиками.
• Зелень мелко нашинкуем. Также мелко нарежем и репчатый лук.
• Смешиваем все продукты и посолив по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем.